Nimetus “Kliikook” tuleneb sellest, et purukihid meenutavad aganaid.
Seda ja Portugali torti tuntakse kui Portugali toidukultuuri kahte imelist lille, millele on omistatud Macao magustoidu hing.
Küpsisepuru on kombineeritud koorega, külmutatud, et maitse oleks nagu jäätis, ja toatemperatuuril, et tunduda nagu vahus.
See sulab suus, kuid pole liiga magus.
Sel hooajal on tõesti hea aeg süüa.
Chaff koogi tass
Toidumaterjal: ca 100g Maria küpsiseid (kui Maria küpsiseid pole, võib vahetada teiste digestive küpsiste vastu), 200g lahjat koort, 35g kondenspiima, 4g kakaopulbrit.
Kliidest koogitopsidharjutada:
1. Murenda küpsised segamistopsi ja klopi blenderiga läbi.Või pane zipline kotti, purusta taignarulliga pulbriks, lisa kakaopulber ja sega korralikult läbi.
2. Vahusta heledat koort munavahuga, kuni maht muutub suureks ja vaevu voolab.
3. lisage kondenspiim, et jätkata peksmist, et ilmuksid selged jooned, võib olla paigaldusmustrite olek
4. Pange see kinnitusmustrite kotti.
5. Võtke vahutops, kühveldage esmalt tassi küpsisepuru ja tasandage õrnalt väikese lusikaga.
6. Lisa veel üks kiht heledat kreemi.
7, seejärel kühveldada peale sobiv kogus küpsisepuru ja tasandada, pigistada heledat kreemi, kuni tass saab täis.
8. Sõelu pinnale kiht biskviidipuru ja pane 2 tunniks külmkappi.Suletud ja külmutatud paar päeva on hea.
See on imeline magustoit, ülilihtne valmistada.
Ahju pole vaja, vormi pole vaja, see läheb 100% korda.
See on esimene valik algajatele enesekindluse suurendamiseks.
Postitusaeg: 16. jaanuar 2023